Déforestation

   Conséquences de la déforestation  

Les forêts ont un rôle clé dans :

  • la captation du carbone de l'atmosphère,

  • la conservation des sols

  • le cycle de l'eau

  • l'habitat animal. [33]

Lorsque leur intégrité est compromise, on s'expose à subir les conséquences présentées dans le fragment de carte d'impact ci-dessous (passez votre curseur au-dessus d'un nœud pour plus de précisions). Ces effets contribuent eux-même à la disparition de la biodiversité terrestre et occasionnent de lourdes pertes humaines.

Les forêts et en particulier les forêts humides abritent une grande partie de la biodiversité terrestre.

>80%

de la biodiversité terrestre est abritée dans les forêts

[31]

>50%

des espèces terrestres seraient abritées dans les forêts humides

[30]

   La Déforestation : État des lieux  

Les forêts les plus touchées par la déforestation aujourd'hui sont les forêts tropicales. Voici une carte montrant les zones correspondantes. [33]

Amazonie
1,2 Gha
Bassin
du Congo
536 Mha
Indonésie
280 Mha

Les surfaces données sont celles du couvert des arbres avec une canopée de densité supérieure à 30%. Les pertes sont brutes, c'est-à-dire qu'elles ne tiennent pas compte du reboisement.

Pays concernés

Voici la liste des principaux États qui se partagent les forêts tropicales précédemment considérées.

Amazonie

Brésil : 64%

 

Pérou 10%

Colombie 6%

Bolivie 6%

Venezuela 6%

Guyane 3%

[29]

Bassin du Congo

République Démocratique du Congo : 60%

 

Cameroun

République Centrafricaine

République du Congo

Guinée Equatoriale

Gabon

[30]

Indonésie

Indonésie

 

Malaisie

Myanmar

Papouasie Nouvelle Guinée

[30]

Certains pays ne possèdent pas stricto sensu de parcelles dans les forêts tropicales humides précédemment mentionnées, mais sont néanmoins d'importants acteurs de la déforestation. C'est le cas de l'Argentine, du Nigeria et de la Birmanie. [29, 30, 33, 35] Dans la suite de ce dossier, on parlera d'Amérique Latine ou d'Amérique du Sud pour englober aussi la déforestation ayant lieu en Argentine et au Paraguay.

   Causes de la déforestation  

?

Contrairement à une idée reçue, l'extraction de bois n'est pas véritablement une cause de la déforestation. Elle est soit pratiquée dans des forêts gérées durablement, soit essentiellement considérée comme une source annexe de revenus lors du changement d'utilisation des terres. Elle ne motive pas ces changements dans l'utilisation des terres. [33]{1}

Est-ce que l'extraction de bois est en cause ?

Le fragment de carte d'impact ci-dessous présente les principales causes de la déforestation, en fonction de la forêt tropicale considérée. L'échelle est respectée localement : plus un nœud est grand, et plus il est responsable du problème illustré dans le nœud fils. Un pourtour en pointillés signifie que les proportions sont approximatives (par manque de données détaillées).

Passez votre souris par-dessus les nœuds pour en apprendre plus sur chacune des causes de la déforestation.

Pour en savoir plus : Cowspiracy

Pour en savoir plus : suite de ce dossier

Pour en savoir plus :

 

   Le palmier à huile  

Usages et répartition géographique de la consommation

Le palmier à huile en bref

Parmi les espèces végétales cultivées pour l'huile qu'on peut en extraire, le palmier à huile est celle qui présente à la fois les meilleurs rendements et les plus bas coûts à l'hectare. [37]

Le graphe ci-dessous précise les utilisations des produits du palmier à huile.

Les huiles extraites du palmier sont utilisées à 70% dans l'industrie alimentaire. Le reste sert à produire du savon et des cosmétiques, ou encore des agrocarburants.

Dans l'Union Européenne, les multinationales qui veillent à leur image tentent de se fournir en huile de palme certifiée durable par la Table ronde pour l'huile de palme durable (RSPO). Cependant, ces certifications restent controversées et ne concernent qu'une fraction de l'huile de palme produite. [34, 37]{1}

De plus, en dehors de l'Europe, de grosses entreprises importatrices d'huile de palme n'ont que faire de leur image et continuent de fermer les yeux sur la durabilité de leurs achats d'huile de palme. {1}

Le Tourteau de palmiste est un sous produit de la fabrication de l'huile.

Le Tourteau de palmiste est utilisé pour l'alimentation animale.

Pour en savoir plus :

Lire le rapport du Global Canopy Program "Achieving 2020: Forest 500 Report 2017" et l'évaluation des acteurs privés et publics responsables de la déforestation.

Répartition géographique de la consommation

La carte ci-dessous, issue d'index mundi, estime les principaux pays importateurs d'huile de palme. L'Inde, la Chine et l'UE sont les 3 plus gros importateurs. [36, 37]

Estimation des importations d'huile de palme par pays, en GT. [36]

Carte tirée d'index mundi.

   La suite  

Pour étudier les causes de la perte de la biodiversité marine, vous pouvez lire notre Dossier sur la Surpêche. Autrement, vous pouvez dès à présent consulter la page "Où Travailler ?".